
22.10.25 –
Im Oktober habe ich gemeinsam mit meiner Fraktionskollegin Clara Resch den DEHOGA Campus Calw besucht, um mich über die Ausbildungssituation im Gastgewerbe und die wirtschaftliche Lage der Branche zu informieren.
Bei einer Führung durch den Campus wurde deutlich, mit wie viel Engagement und Fachkompetenz der DEHOGA jungen Menschen Perspektiven im Gastgewerbe eröffnet. Ich war wirklich beeindruckt von der Qualität und Vielfalt der Ausbildungsangebote, die dort geschaffen wurden.
Im anschließenden Gespräch ging es vor allem um die aktuellen Herausforderungen der Branche, insbesondere den Fachkräftemangel und die wachsende Bedeutung der Migration für die Ausbildung. Ich habe großen Respekt vor dem Einsatz des DEHOGA und der Betriebe, die sich mit viel Herzblut dafür einsetzen, jungen Menschen einen guten Start in die Branche zu ermöglichen.
Das Gastgewerbe ist für mich ein zentraler Teil unserer Tourismuswirtschaft und trägt entscheidend zur Lebensqualität und Attraktivität Baden-Württembergs bei. Als tourismuspolitischer Sprecher der Grünen Landtagsfraktion setze ich mich dafür ein, dass Ausbildung, Arbeitsbedingungen und Nachhaltigkeit im Tourismus weiter gestärkt werden – für gute Arbeit, faire Chancen und einen zukunftsfähigen Tourismus in unserem Land.
Mittwoch, 11. Februar 2026, um 18:30 Uhr
im Naturfreundehaus, Brufertstrasse 3 in Rastatt.
Auf dem Podium:
MdB Zoe Mayer, Sprecherin für Tierschutz der Grünen Bundestagsfraktion, spricht über politische Herausforderungen und notwendige Veränderungen im Tierschutz.
Timo Franke, veganer Profikoch, zeigt auf wie vielseitig und genussvoll pflanzliche Küche sein kann – ganz ohne Dogmatismus.
Millionen Tiere leiden täglich in der industriellen Tierhaltung. Eine der wirksamsten Möglichkeiten, diesem Leid zu begegnen, liegt in der bewussten Umstellung unserer Ernährung indem wir tierische Produkte reduzieren oder ganz auf sie verzichten, hin zu Bio-Lebensmitteln und pflanzlichen Alternativen. Bei immer mehr Menschen wächst der Wunsch nach einer Ernährungsweise, die einen konkreten Beitrag zum Tierschutz leistet. Doch was bedeutet das im Alltag? Welche politischen Weichen müssen gestellt werden? Und wie kann eine vegetarische oder vegane Ernährung nicht nur ethisch sondern auch genussvoll gelingen?
Gemeinsam möchten wir über Verantwortung diskutieren – gegenüber Tieren, unserer Umwelt und unserer eigenen Gesundheit – und darüber, wie persönliches Handeln und politische Entscheidungen ineinandergreifen.
Um Anmeldung wird gebeten unter
thomas.hentschel.wk@gruene.landtag-bw.de
Ich lade herzlich ein:
Gisela Erler, baden-württembergische Staatsrätin für Bürgerbeteiligung a.D. liest aus ihrem Buch:
„Demokratie in schwierigen Zeiten“
Montag, 9. Februar 2026, 19 Uhr, Rossi-Haus, Herrenstraße 13, Rastatt.
Aufgrund ihrer eigenen Biografie und ihren vielfältigen Erfahrungen beschäftigt sich Gisela Erler in ihrem Buch mit der Frage, wie unsere Demokratie den aktuellen weltpolitischen Stürmen trotzt, wie der Populismus in Schach gehalten werden kann und vor allem, wie sich Bürgerinnen und Bürger konkret zum Wohle aller einmischen können.
Gisela Erler war von 2011 bis 2021 Staatsrätin für Zivilgesellschaft und Bürgerbeteiligung mit Stimmrecht im baden-württembergischen Kabinett. Im Auftrag von Ministerpräsident Winfried Kretschmann hat sie die grüne „Politik des Gehörtwerdens“ inhaltlich entwickelt und gestaltet. Sie hat großen Anteil daran, dass Baden-Württemberg heute das Musterland der Bürgerbeteiligung in Europa ist.
Nach der Lesung ist Zeit für Fragen und Austausch. Zudem signiert Gisela Erler gern Exemplare ihres Buches.
Um Anmeldung wird gebeten unter: thomas.hentschel.wk@gruene.landtag-bw.de
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